餐廳需要頂手 飲食牌照轉讓:

選擇已有食肆牌照的餐廳,使用舖頭原有的裝修, 防火牆身間隔,爐具設備,以及已經建立的客源和關係,便可以大大降低創業成本,縮短回本期。不過你需要注意餐廳牌照轉讓的細節, 現在我們為你介紹一下

食肆牌照轉讓不可以單方面申請:

餐廳轉讓過程中, 涉及新舊持牌人,所以轉讓程中,兩位新舊持牌人必須親臨到所屬地區的食物環境衛生署與幫板會面簽署轉讓文件。若任何一方不出席或簽署文件,牌照申請便無法成功。

特別注意:

  1. 由於每張食肆牌照都有扣分制度,在進行牌照轉讓前新持牌人最好先了解該牌照有否因違規而帶來相關懲罰。
  2. 留意現場環境, 跟原有食環署批核的圖則有否改變、違例建築問題,以免影響轉讓牌照申請。


食物牌照/許可證/酒牌轉讓程



食牌轉名程序

我地會實地視察單位有無違例建築物, 如物業處所內發現違例建築物, 會建議客戶先安排拆除至符合政府要求, 再繼續辦理食牌轉名程序


食牌轉名時間

食牌轉名手續時間大概為45天, 轉名程序需要經各政府部門審核, 如沒有部門反對, 雙方新舊持牌人便可到食環署進行轉讓確認, 便正式完成食牌轉名手續


食物牌照/許可證/酒牌轉讓

日後持牌人如計劃退出經營, 各類的飲食牌照/許可證/酒牌都可以辦理轉讓手續, 包括食物製造廠牌照轉讓, 小食牌轉讓, 酒牌轉讓等等

申請食肆牌照步驟流程

4步完成出牌

  •     STEP 1    
  •     STEP 2    
  •     STEP 3    
  •     STEP 4    
    STEP 1    

專家到鋪睇舖

  • 提供專業建議, 量度現場環境
  • 檢閱樓宇建築圖則, 土地註冊用途, 查冊
    STEP 2    

處理所有申請文件

  • 提交申請文件
  • 協調解決由屋宇署、食環處及消防處等政府部門的問題
  • 協助客戶提交文件予發牌當局並申請簽發暫准牌照
    STEP 3    

跟進批核和裝修進度

  • 視察裝修達至符合餐廳出牌要求
  • 制定進度表, 檢視出牌文件進度
    STEP 4    

最快三個月領取正式牌

  • 全部文件符合出牌要求
  • 簽發正式牌照

資深專業團隊

申請飲食牌照需要不同界別的專業人士核證, 該食物業處所在沒有違例建築工程的指引下發出證明書, 食環署接獲後便可繼續處理有關申請。
啟晴牌照顧問的資深專業團隊, 能為你提供代辦牌照簽發一系列相關文件, 直到牌照申請完成。

We can handle all certificates .

代辦簽發符合規定證明書

現場檢驗消防/通風系統

小型工程文件(1,2,3級)



認可人士/註冊結構工程師

AP/RSE

消防及通風工程認可人士

Fire sevice & Ventilation system installation

電業工程承辦商

Registered electrical contractor


Contact Info

灣仔莊士敦道178-186號華懋莊士敦廣場8樓804室
9312 4850

代簽發各類型文件:

小型工程文件(1,2,3級)
窗戶檢驗證明書
暫准牌照的沒有違例建築工程(違建工程) (表格UBW-1)
正式牌照的沒有違例建築工程(違建工程) (表格UBW-2)
結構工程師証明(AP/RSE)文件、 結構負重文件
符合規定証明書A(衛生規定)
符合規定証明書B(樓宇結構規定)
符合規定証明書C(消防安全規定)
符合規定証明書D(通風設施規定)
通風數據
通風、消防年檢証書
電力安全証明書(WR1,WR2)
氣體(煤氣/石油氣)開工及完工証書

關於我們:

開設餐廳、食物工場等必需向政府有關部門申請食肆牌照,而飲食牌照種類繁多,要符合食物環境衞生署和消防署各項條例準則並不容易。

啟晴牌照顧問Starter consultant可以為你提供全面性的牌照顧問, 解決前期裝修, 跟進申請批核進度等問題直至餐廳出牌成功令你輕鬆開業,讓你可專注食肆業務、服務質素 。

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